San Joaquín, parroquia conocida históricamente por sus sistemas agrícolas que abastecían a la ciudad, a la provincia y al país, se ha transformado y hoy es un destino turístico...
Andrés Rojas y Mauricio Proaño son dos jóvenes quiteños que llegaron a Cuenca para vender mollejas en su local. Traen los secretos culinarios de la capital de la República. XCA